Temas Globales

El objetivo de esta publicación es el de estimular una amplia discusión social y política con respecto a la importancia de los océanos como sistema y las posibilidades para protegerlo.

El Atlas hace una radiografía de las empresas, de los intereses políticos y de las tendencias de los actores involucrados en la producción de alimentos en el mundo con artículos especialmente producidos para esta edición, de la región del Cono Sur.  Además del análisis crítico sobre la actuación del agronegocio, el Atlas presenta acciones de resistencias y alternativas al modelo.

El Atlas de los Océanos 2017, es una investigación realizada por la Fundación Heinrich Böll en conjunto con diversxs expertxs y académicxs, que revela hechos y cifras de las amenazas a nuestros ecosistemas marinos.

Después del gran éxito e interés que generó internacionalmente, nos alegra poder presentar el Atlas de la Carne en español. ¿Se ha preguntado alguna vez de dónde viene el bistec de su taco, la salchicha o la hamburguesa que se come?Cada uno de nosotros debe decidir lo que quiere comer. Pero el consumo responsable es algo que cada vez más personas demandan; y se necesita información para tomar decisiones. Esta información la reunimos en el "Atlas de la Carne". El "Atlas de la Carne" tanto como un "Adendum para México" se pueden bajar aquí gratuitamente.